Recepty > Recepty na jídla z brambor > Recept na bramborové ražniči

Bramborové ražniči



  • K přípravě si přichystáme:

    1,5 kg brambor,
    4 špekáčky,
    30 dkg slaniny,
    3 velké cibule,
    sůl, pepř,
    Vegeta, 3 lžíce plnotučné hořčice.
    • Doba přípravyNeuvedena
    • ObtížnostNeuvedena
    • Porce ?
Postup:

Brambory, špekáčky i cibuli nakrájíme na kolečka, slaninu na čtverečky nebo na plátky. Na špejle pak napichujeme střídavě kousek brambory, slaniny, cibule, brambory, špekáčku atd.

Špízy vložíme do vymazaného pekáčku, stačí podlít jenom trochou oleje, protože slanina pustí při pečení tuk, osolíme, okořeníme a můžeme podlít hořčicí zředěnou lžící vody.

Vše vložíme do vyhřáté trouby a prvních 15 minut pečeme přikryté. Následně špízy doděláme odkryté, aby získaly pěknou barvu. Podáváme se zeleninovým salátem.
Přidal(a): Anonym
Nikdo nemá recept ve své kuchařce.
Chcete, li přiložit k tomuto receptu fotografii, přihlašte se.

Recepty na jídla z brambor

16.10.2010 - 11:30:39

Bramborové ražniči - Diskuze


Přidávat komentáře mohou jen přihlášení uživatelé. K receptu zatím nebyl vložen žádný komentář.








Prozdravi.cz