Recepty z masaRecepty z masa
Recepty na jídla a přílohyRecepty na jídla a přílohy
Sladkosti a další receptySladkosti a další recepty
Recepty > Recepty na dorty > Recept na dort Harlekýn
Dort Harlekýn
-
K přípravě si přichystáme:
Korpus:
3 vejce
14 dkg cukru
2 lžíce kakaa
2 lžíce teplé vody
7 dkg polohrubé mouky
Krém:
13dkg másla
3 dkg hladké mouky
3 dcl mléka
10 dkg cukru
1 vejce
4 dkg kakaa
- Doba přípravyNeuvedena
- ObtížnostNeuvedena
- Porce ?
Postup:
Korpus :
3 žloutky
14 dkg cukru
2 lžíce kakaa
2 lžíce teplé vody - třít do pěny
ze 3 bílků ušleháme sníh, který spolu se 7 dkg polohrubé mouky vmícháme do utřené pěny. Směs vylijeme do máslem vymazané a moukou vysypané dortové formy. Dáme péct do vyhřáté trouby ( cca 200 st. C.)
Krém:
3 dkg másla
3 dkg hladké mouky - uděláme světlou jíšku, přilijeme 3 dcl mléka a povaříme.
10 dkg másla
10 dkg cukru
1 vejce
4 dkg kakaa
Utřeme do pěny a poté pomalu přimícháme vychladlou kaši.
Dort rozřízneme a plníme krémem, můžeme dát i navrch. Před podáváním zdobíme šlehačkou.
Korpus :
3 žloutky
14 dkg cukru
2 lžíce kakaa
2 lžíce teplé vody - třít do pěny
ze 3 bílků ušleháme sníh, který spolu se 7 dkg polohrubé mouky vmícháme do utřené pěny. Směs vylijeme do máslem vymazané a moukou vysypané dortové formy. Dáme péct do vyhřáté trouby ( cca 200 st. C.)
Krém:
3 dkg másla
3 dkg hladké mouky - uděláme světlou jíšku, přilijeme 3 dcl mléka a povaříme.
10 dkg másla
10 dkg cukru
1 vejce
4 dkg kakaa
Utřeme do pěny a poté pomalu přimícháme vychladlou kaši.
Dort rozřízneme a plníme krémem, můžeme dát i navrch. Před podáváním zdobíme šlehačkou.
| Přidal(a): Anonym | 1 uživatel má recet ve své kuchařce. |
| Chcete, li přiložit k tomuto receptu fotografii, přihlašte se. |
Recepty na dorty
06.03.2010 - 17:25:33
Dort Harlekýn - Diskuze
Přidávat komentáře mohou jen přihlášení uživatelé. K receptu zatím nebyl vložen žádný komentář.
