Recepty > Vnitřnosti - recepty > Recept na dušená kuřecí játra s rýží

Dušená kuřecí játra s rýží



  • K přípravě si přichystáme:

    0,5kg kuřecích jater
    250 g rýže
    3-4 lžíce olivového oleje
    5 mrkví
    0,5 citrónu
    1 lžíce medu
    1 cibule
    sůl
    • Doba přípravyNeuvedena
    • ObtížnostNeuvedena
    • Porce ?
Postup:

Na hlubší pánvi rozpálíme olivový olej a zpěníme na ní cibulku. Na cibulce orestujeme nakrájená kuřecí jatýrka a podusíme játra do měkka asi čtvrt hodiny. Uvaříme rýži, osolíme a přidáme lžičku olivového oleje. Dušená játra oddělíme od vývaru, který dosolíme. Játra samotná se nesolí. Mrkev rozmixujeme se lžící medu, šťávou z citrónu a lžící olivového oleje na pyré. Rýži podáváme s játry a vývarem.
Přidal(a): Anonym
Nikdo nemá recept ve své kuchařce.
Chcete, li přiložit k tomuto receptu fotografii, přihlašte se.

Vnitřnosti - recepty

23.03.2010 - 18:50:17

Dušená kuřecí játra s rýží - Diskuze


Přidávat komentáře mohou jen přihlášení uživatelé. K receptu zatím nebyl vložen žádný komentář.








Prozdravi.cz