Recepty z masaRecepty z masa
Recepty na jídla a přílohyRecepty na jídla a přílohy
Sladkosti a další receptySladkosti a další recepty
Recepty > Recepty na jídla z brambor > Recept na francouzské brambory
Francouzské brambory
-
K přípravě si přichystáme:
Uzené maso na kostičky, plátky brambor, cibule, Reblochon nebo kysaná smetana, na poloviny nakládaný hermelín. Tuk na bvymazání zapékací mísy. Na dochucení je možno trochu pepře a soli.- Doba přípravyNeuvedena
- ObtížnostNeuvedena
- Porce ?
Postup:
Na pánvi na cibulce lehce osmahnu na kostičky nakrájené uzené maso. Do vymazané jánské mísy nebo jiné zapékací nádoby dám plátky brambor, zasypu cibulí a uzeným masem z pánve, zase brambory a vrstvím a vrstvím. Pak tam dáme Reblochon nebo stačí kysaná smetana. Zamíchám a navrch dám na půlky nakrájený hermelín (podélné půlky). Dám zapéct nejdřív s pokličkou na 30 minut a pak bez na 10, aby se hermelín hezky vypekl a je to. Nesolím ani nepepřím, protže sýr a smetana udělají svoje.
Na pánvi na cibulce lehce osmahnu na kostičky nakrájené uzené maso. Do vymazané jánské mísy nebo jiné zapékací nádoby dám plátky brambor, zasypu cibulí a uzeným masem z pánve, zase brambory a vrstvím a vrstvím. Pak tam dáme Reblochon nebo stačí kysaná smetana. Zamíchám a navrch dám na půlky nakrájený hermelín (podélné půlky). Dám zapéct nejdřív s pokličkou na 30 minut a pak bez na 10, aby se hermelín hezky vypekl a je to. Nesolím ani nepepřím, protže sýr a smetana udělají svoje.
| Přidal(a): Anonym | Nikdo nemá recept ve své kuchařce. |
| Chcete, li přiložit k tomuto receptu fotografii, přihlašte se. |
Recepty na jídla z brambor
04.05.2010 - 07:41:55
Francouzské brambory - Diskuze
Přidávat komentáře mohou jen přihlášení uživatelé. K receptu zatím nebyl vložen žádný komentář.
