Recepty > Recepty na sladká jídla > Recept na rýžový nákyp

Rýžový nákyp



  • K přípravě si přichystáme:

    200 g krátkozrnné rýže,
    0,75 až 1 litr mléka,
    40 g másla ,
    70 g cukru,
    1 lžičku citronové kůry,
    2 žloutky,
    4 bílky,
    1 citron,
    250 g mražených malin,
    2 lžičky škrobové moučky
    • Doba přípravyNeuvedena
    • ObtížnostNeuvedena
    • Porce ?
Postup:

Propláchnutou rýži a mléko svařte na hustou kaši. Do horké směsi vmíchejte máslo, cukr a lžičku citronové kůry. Nechte mírně zchladnout, vmíchejte žloutky a sníh ušlehaný z bílků a lžičku citronové šťávy. Dortovou formu vytřete máslem, vysypte prosetou strouhankou, naplňte polovinou rýžové hmoty, posypte 150 g malin, zakryjte zbylou hmotou a v předehřáté troubě zvolna upečte (asi 45 minut). Zbylé maliny zalijte hrnkem vody, podle chuti oslaďte a okyselte citronem, uveďte do varu a vmíchejte v trošce vody rozmíchanou škrobovou moučku a nechte zhoustnout. Podávejte teplý, nebo studený, přelitý malinovou omáčkou.
Přidal(a): Anonym
Nikdo nemá recept ve své kuchařce.
Chcete, li přiložit k tomuto receptu fotografii, přihlašte se.

Recepty na sladká jídla

24.08.2010 - 09:08:28

Rýžový nákyp - Diskuze


Přidávat komentáře mohou jen přihlášení uživatelé. K receptu zatím nebyl vložen žádný komentář.








Prozdravi.cz