Recepty > Recepty na omáčky > Recept na Šípková omáčka

Šípková omáčka



  • K přípravě si přichystáme:

    30 g mouky
    40 g másla
    2 lžíce šípkové zavařeniny
    1/4 l vody
    1/10 l bílého přírodního vína
    sůl,
    citronová šťáva z 1/2 citronu,
    na špičku kulatého nože strouhané citronové kůry.
    • Doba přípravyNeuvedena
    • ObtížnostNeuvedena
    • Porce ?
Postup:

Mouku zpěníme na rozpuštěném másle, přidáme šípkovou zavařeninu, dobře ji rozmícháme a omáčku rozvaříme vínem a vodou. Mírně ji osolíme, okyselíme citronovou šťávou, okořeníme citronovou kůrou a podáváme.
Poznámka:

Je vhodná především ke zvěřině.
Přidal(a): Anonym
Nikdo nemá recept ve své kuchařce.
Chcete, li přiložit k tomuto receptu fotografii, přihlašte se.

Recepty na omáčky

14.03.2010 - 13:59:45

Šípková omáčka - Diskuze


Přidávat komentáře mohou jen přihlášení uživatelé. K receptu zatím nebyl vložen žádný komentář.








Prozdravi.cz