Recepty z masaRecepty z masa
Recepty na jídla a přílohyRecepty na jídla a přílohy
Sladkosti a další receptySladkosti a další recepty
Recepty > Sojové maso recepty > Recept na sojový guláš
Sojový guláš
-
K přípravě si přichystáme:
Sojové maso - kostky, gulášové koření, cibule, česnek, olej, sojová omáčka, hladká mouka nebo kukuřičný škrob, sůl nebo vegeta,zakysaná smetana.- Doba přípravyNeuvedena
- ObtížnostNeuvedena
- Porce ?
Postup:
Uvaříme sojové maso podle návodu na balení a pak je na alespoň půl dne naložíme do láku.Lák uděláme z asi 3 pol. lžiček oleje a dvou deci horké vody do které vmícháme gulášové koření a vegetu. Případně přidáme další koření dle své chuti nebo zvyku. No a v tomto láku necháme okapané a vody zbavené maso naložené alespoň 12 hodin.
Odleželé maso bez láku pak osmahneme s cibulí na oleji - tak 5 minut. Pak přidáme zbytek láku a necháme uvést do varu. Když to vře zaprášíme guláš hladkou moukou nebo škrobem. Necháme to vše asi 10 minut provařit, poté přidáme asi 250 ml kysané smetany + prolisovaný česnek podle své chuti. To vše zamícháme.Po zhruba dvou minutách guláš odstavíme a dochutíme solí či kořením. Guláš se ještě rozleží.
Uvaříme sojové maso podle návodu na balení a pak je na alespoň půl dne naložíme do láku.Lák uděláme z asi 3 pol. lžiček oleje a dvou deci horké vody do které vmícháme gulášové koření a vegetu. Případně přidáme další koření dle své chuti nebo zvyku. No a v tomto láku necháme okapané a vody zbavené maso naložené alespoň 12 hodin.
Odleželé maso bez láku pak osmahneme s cibulí na oleji - tak 5 minut. Pak přidáme zbytek láku a necháme uvést do varu. Když to vře zaprášíme guláš hladkou moukou nebo škrobem. Necháme to vše asi 10 minut provařit, poté přidáme asi 250 ml kysané smetany + prolisovaný česnek podle své chuti. To vše zamícháme.Po zhruba dvou minutách guláš odstavíme a dochutíme solí či kořením. Guláš se ještě rozleží.
| Přidal(a): Anonym | Nikdo nemá recept ve své kuchařce. |
| Chcete, li přiložit k tomuto receptu fotografii, přihlašte se. |
Sojové maso recepty
14.03.2010 - 16:22:11
Sojový guláš - Diskuze
Přidávat komentáře mohou jen přihlášení uživatelé. K receptu zatím nebyl vložen žádný komentář.
