Recepty > Recepty z vepřového masa > Recept na Šťavnaté řízky

Šťavnaté řízky



  • K přípravě si přichystáme:

    4-6 plátku kýty nebo krkovice
    1 hovězí bujon
    500ml vody
    půl kostičky másla
    2 vejce
    strouhanka
    sůl,pepř
    • Doba přípravyNeuvedena
    • ObtížnostNeuvedena
    • Porce ?
Postup:

Maso osolíme,opepříme z obou stran a pak plátky naklepeme ve strouhance,dáme
do rozšlehaných vajec a hned smažíme dozlatova z obou stran.
Osmahnuté naskládáme do pekáčku.
Svaříme si vodu s bujonem a máslem,vylijeme na řízky a vložíme do předehřáté
trouby,pečeme na 200C cca 30-40min aby se nám tekutina vypekla a zbyla jen šťáva
na polití,během pečení stačí plátky jednou otočit!
Podáváme s kaší nebo brambory.
Přidal(a): Uživatel(ka)Bohunka
Nikdo nemá recept ve své kuchařce.

Recepty z vepřového masa

16.08.2011 - 21:23:23

Šťavnaté řízky - Diskuze


Přidávat komentáře mohou jen přihlášení uživatelé. K receptu zatím nebyl vložen žádný komentář.








Prozdravi.cz