Recepty > Moučníky > Recept na Švestkový koláč

Švestkový koláč



  • K přípravě si přichystáme:

    500 g hladké mouky,
    40 g droždí,
    50 g cukru krystal,
    250 ml vlažného mléka,
    75 g másla,

    Na náplň švestkového koláče:
    1 vanilkový pudink, 2 polévkové lžíce cukru krystal, 300 ml mléka.
    špetku soli,
    1 celé vajíčko,
    citrónovou kůru z 1 citronu,
    16 švestek,
    3 lžíce moučkového cukru,
    1 vanilkový cukr.
    • Doba přípravyNeuvedena
    • ObtížnostNeuvedena
    • Porce ?
Postup:

Všechny suroviny na těsto zpracujeme a necháme kynout přibližně 45 minut. Mezitím si uvaříme hustší pudink na náplň. Vykynuté těsto rozválíme na obdélník velikosti 30 x 40 cm., potřeme rozpuštěným máslem a zavineme do válečku. Ten rozkrájíme na 16 stejných koleček, rozložíme je na plech a v každém uděláme důlek. Do každého důlku dáme trochu pudinku a 2 půlky švestky. Pečeme 25 - 30 minut. Ještě teplé pocukrujeme moučkovým a vanilkovým cukrem.
Přidal(a): Anonym
Nikdo nemá recept ve své kuchařce.
Chcete, li přiložit k tomuto receptu fotografii, přihlašte se.

Moučníky

24.08.2010 - 08:37:43

Švestkový koláč - Diskuze


Přidávat komentáře mohou jen přihlášení uživatelé. K receptu zatím nebyl vložen žádný komentář.