Recepty > Moučníky > Recept na Švestkový koláč s drobenkou

Švestkový koláč s drobenkou



  • K přípravě si přichystáme:

    Těsto: 150 g polohrubé mouky,
    120 g tuku,
    120 g cukru,
    50 g solamylu,
    3 vejce,
    špetku soli,
    švestky podle chuti,
    prášek do pečiva

    Drobenka:
    200 g polohrubé mouky,
    200 g cukru krystal,
    1/4 másla
    • Doba přípravyNeuvedena
    • ObtížnostNeuvedena
    • Porce ?
Postup:

Předehřejeme si troubu na zhruba 200 stupňů. Nejdříve si připravíme drobenku, a to tak, že máslo rozehřejeme v kastrůlku a ještě za tepla smícháme s moukou a cukrem. Švestky omyjeme, rozpůlíme a odpeckujeme. Poté následuje těsto. Za pomoci šlehače ušleháme vejce s tukem a cukrem, potom přidáme mouku, solamyl, prášek do pečiva a špetku soli. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo strouhankou. Poté těsto vylijeme na plech do výšky asi 2 cm a navrch přidáme švestky (slupkou dolů) a posypeme drobenkou. Pečeme přibližně 30 minut.
Přidal(a): Anonym
Nikdo nemá recept ve své kuchařce.
Chcete, li přiložit k tomuto receptu fotografii, přihlašte se.

Moučníky

24.08.2010 - 08:40:28

Švestkový koláč s drobenkou - Diskuze


Přidávat komentáře mohou jen přihlášení uživatelé. K receptu zatím nebyl vložen žádný komentář.