Recepty > Recepty na přílohy > Recept na tortila

Tortila



  • K přípravě si přichystáme:

    2 velké cibule
    8 vajec
    sůl
    pepř celý černý čerstvě mletý
    slunečnicový olej
    • Doba přípravyNeuvedena
    • ObtížnostNeuvedena
    • Porce ?
Postup:

Brambory a cibuli oloupíme a nakrájíme na velmi slabší plátky.
Opečeme brambory v rozpáleném oleji dozlatova, smažíme velmi mírně a zvolna asi 5 minut. Poté vyndáme necháme okapat olej. To samé provedeme s cibulí.
Rozšleháme vejce, osolíme a opepříme, přidáme brambory a cibuli, zamícháme. Omeletu vysokou asi 4 cm pečeme pozvolna na rozpálené vyšší pánvi s olejem, cca 10 minut z jedné strany, pak ještě z druhé strany krátce dopečeme. Hotovou tortillu krájíme na trojúhelníky nebo na kostky a jíme jako samostatný pokrm tapas nebo jako přílohu.
Přidal(a): Anonym
Nikdo nemá recept ve své kuchařce.
Chcete, li přiložit k tomuto receptu fotografii, přihlašte se.

Recepty na přílohy

27.03.2010 - 20:47:35

Tortila - Diskuze


Přidávat komentáře mohou jen přihlášení uživatelé. K receptu zatím nebyl vložen žádný komentář.

Tématické








Prozdravi.cz