Recepty > Moučníky > Recept na tvarohová bábovka

Tvarohová bábovka



  • K přípravě si přichystáme:

    3 vejce + sníh
    200g cukru
    250g tvarohu ve vaničce
    125g másla
    1 citron
    250g polohrubé mouky
    1 prášek do pečiva
    kousek másla a hrubá mouka na vysypání formy
    • Doba přípravyNeuvedena
    • ObtížnostNeuvedena
    • Porce ?
Postup:

Do mísy dáme 3 žloutky bílky dáme stranou na sníh,
cukr a změklé máslo,vyšleháme do krému.
Přidáme tvaroh,citronovou kůru z celého citronu a z půlky citronu
vymačkáme šťávu vše promícháme a postupně přisypáváme mouku
smíchanou práškem do pečiva.
Nakonec vyšleháme tuhý sníh a pomalu ho vmícháme do těsta
(těsto není úplně řidké,ale to je v pořádku)
Formu vymažeme máslem a vysypeme moukou,dáme těsto
a vařečkou urovnáme,dáme pozvolna péct na cca 170-180C 30-35min.
Pak už si můžete jen udělat kafíčko a dát si tuto výbornou bábovku:-)
Přidal(a): Uživatel(ka)Bohunka
Nikdo nemá recept ve své kuchařce.

Moučníky

16.08.2011 - 21:26:27

Tvarohová bábovka - Diskuze


Přidávat komentáře mohou jen přihlášení uživatelé. K receptu zatím nebyl vložen žádný komentář.








Prozdravi.cz