Recepty z masaRecepty z masa
Recepty na jídla a přílohyRecepty na jídla a přílohy
Sladkosti a další receptySladkosti a další recepty
Recepty > Uzené maso - recepty > Recept na uzené v bramboráku
Uzené v bramboráku
-
K přípravě si přichystáme:
1kg syrových brambor,40dkg vařené uzené krkovice,polohrubá mouka,1 lžíce škrobové moučky.sůl,majoránka,česnek,olej.- Doba přípravyNeuvedena
- ObtížnostNeuvedena
- Porce ?
Postup:
Brambory najemno nastrouháme a s přísadami připravíme těsto jako na bramborák. Přidáváme škrobovou moučku, vejce není třeba. Část těsta vlijeme na pánev s rozpáleným olejem a rozetřeme do placky.Na její polovinu položíme silnější plátek uzeného masa a placku hned přes maso překlopíme. Pak opékáme na mírném ohni z obou stran, až je těsto dobře propečené. Uvedená dávka vystačí na 4 velké porce.
Brambory najemno nastrouháme a s přísadami připravíme těsto jako na bramborák. Přidáváme škrobovou moučku, vejce není třeba. Část těsta vlijeme na pánev s rozpáleným olejem a rozetřeme do placky.Na její polovinu položíme silnější plátek uzeného masa a placku hned přes maso překlopíme. Pak opékáme na mírném ohni z obou stran, až je těsto dobře propečené. Uvedená dávka vystačí na 4 velké porce.
| Přidal(a): Anonym | Nikdo nemá recept ve své kuchařce. |
| Chcete, li přiložit k tomuto receptu fotografii, přihlašte se. |
Uzené maso - recepty
01.04.2010 - 18:33:06
Uzené v bramboráku - Diskuze
Přidávat komentáře mohou jen přihlášení uživatelé. K receptu zatím nebyl vložen žádný komentář.
